“紫菜营养丰富，其蛋白质含量超过海带，并含有较多的胡萝卜素和核黄素。用来打汤味道更是鲜美。同时紫菜还可以入药，制成中药，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。
这里胖子给大家介绍一款快手靓汤，用不了10分钟就可以做出一道鲜美无比营养丰富的汤。
主料：”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
紫菜鱼丸汤的做法步骤
-
1锅中加适量清水。 -
2放入鱼丸。 -
3大火煮开转中火煮6分钟。 -
4将紫菜撕碎放入锅中拌匀。 -
5加适量盐和葱花拌匀关火。 -
6盛入碗中加少许香油即可。
小窍门
紫菜本身味道就很鲜，因此不要再加味精。
紫菜最后放。
紫菜最后放。
使用的厨具：炒锅
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