食材明细
- 酸甜 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
虎皮鹌鹑蛋的做法步骤
-
1煮熟的鹌鹑蛋扒掉外皮备用。 -
2起锅烧油，油热后放入备好的鹌鹑蛋，炸止金光后盛出。 -
3留底油放葱姜，然后放入番茄酱，白糖一勺，最后淀粉勾芡。 -
4翻去炸好的鹌鹑蛋翻炒待出锅。 -
5出锅后撒上点芝麻，完成。
使用的厨具：炒锅
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