网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 素炒苦瓜
释义
素炒苦瓜的做法

食材明细

主料
  • 苦瓜 2根
  • 大蒜 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

素炒苦瓜的做法步骤

  • 素炒苦瓜的做法步骤:1
    1
    苦瓜2根、大蒜适量。
  • 素炒苦瓜的做法步骤:2
    2
    苦瓜去瓤,切抹刀片。
  • 素炒苦瓜的做法步骤:3
    3
    大蒜切粒【切粒口感好】。
  • 素炒苦瓜的做法步骤:4
    4
    锅烧开水,加少许盐和油,水大开后,放入苦瓜片焯至断生。捞出备用。
  • 素炒苦瓜的做法步骤:5
    5
    起锅热油,放入2/3的蒜粒炒香。
  • 素炒苦瓜的做法步骤:6
    6
    放入苦瓜,用旺火快速翻炒均匀。
  • 素炒苦瓜的做法步骤:7
    7
    加盐、糖、味精调味。
  • 素炒苦瓜的做法步骤:8
    8
    再把剩余的蒜粒放入,炒匀。
  • 素炒苦瓜的做法步骤:9
    9
    出锅装盘即可。
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 16:24:46