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诗文
苹果醋焖鸡翅
释义
食材明细
主料
鸡翅
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
料酒
一勺
黄酒
三勺
苹果醋
五勺
生抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
酸甜 口味
炖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
苹果醋焖鸡翅的做法步骤
1
鸡翅放盐、葱、姜、蚝油、生抽、料酒、胡椒粉拌匀腌制30分钟。
2
苹果醋、黄酒准备好。
3
倒入鸡翅里面,放冰糖。
4
大火烧开。
5
盖上锅盖,小火炖30分钟。
6
打开锅盖,开大火收汁。
7
装盘。
8
酸甜美味,非常好吃。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 5:30:06