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诗文	苹果醋焖鸡翅
释义	食材明细 主料 鸡翅 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 料酒 一勺 黄酒 三勺 苹果醋 五勺 生抽 适量 蚝油 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 酸甜 口味 炖 工艺 一小时 耗时 简单 难度 苹果醋焖鸡翅的做法步骤 1 鸡翅放盐、葱、姜、蚝油、生抽、料酒、胡椒粉拌匀腌制30分钟。 2 苹果醋、黄酒准备好。 3 倒入鸡翅里面，放冰糖。 4 大火烧开。 5 盖上锅盖，小火炖30分钟。 6 打开锅盖，开大火收汁。 7 装盘。 8 酸甜美味，非常好吃。 使用的厨具：汤锅 所属分类： 热菜   家常菜
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