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诗文
银耳百合莲子羹
释义
“银耳百合莲子羹是非常适合秋天的秋燥上火症状,家中时常饮用益处多多!”
食材明细
主料
银耳
适量
辅料
百合
适量
莲子
适量
大枣
适量
配料
冰糖
适量
甜味 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
银耳百合莲子羹的做法步骤
1
银耳洗净凉水泡发后撕成小朵备用
2
莲子百合泡发备和
3
将银耳放入汤煲中加适量清水大火煮开后转小火,熬药制半小时左右至银耳汤浓滑
4
加入莲子继续小火慢熬,等莲子八分熟后再加入百合
5
加入大枣继续熬至汁稠熟烂,据自己喜好加适量冰糖后稍作熬制即可
6
盛入器皿
使用的厨具:瓦煲、砂锅
所属分类: 羹类
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更新时间:2025/3/16 10:19:54