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诗文
荷兰豆炒腊肠
释义
“快手家常菜,清脆爽口~”
食材明细
主料
荷兰豆
200克
腊肠
50克
辅料
蒜
适量
调料
花生油
适量
盐
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
荷兰豆炒腊肠的做法步骤
1
荷兰豆去头尾及筋,清洗干净。
2
蒜切碎。
3
锅中水烧开,倒入荷兰豆焯1分钟。
4
捞出控水。
5
热锅倒油,下蒜末爆香。
6
倒入腊肠炒至透明。
7
倒入荷兰豆大火翻炒几下。
8
加入盐翻炒均匀即可出锅。
小窍门
腊肠本身很油,放少许油即可。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/11 12:24:51