网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	蓑衣茄子
释义	食材明细 主料 茄子 适量 猪肉 适量 辅料 蒜 适量 酱油 适量 老抽 适量 料酒 适量 盐 适量 糖 适量 食用油 适量 鸡精 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 未知 难度 蓑衣茄子的做法步骤 1 准备紫皮茄子一根 2 切成蓑衣状 3 加盐稍微腌制一下，等茄子腌软后放入水里洗去多余盐分。 4 蒜剁成蒜末 5 加酱油老抽酒盐糖鸡精半碗水调成汁 6 锅里置油，放入茄子稍炸一下，控油捞出。 7 锅里留少许油，放入猪肉末炒至微黄，搁置锅一边。改小火，放入蒜末。(因为茄子炸过后多油，所以这里只用少许油) 8 放入茄子炒匀 9 加入调好的料汁，大火烧开后转中小火焖五分钟。 10 最后大火收汁装盘。 11 好吃的茄子做好了 小窍门 老抽要不要都可以，做好后觉得颜色过了。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	糖醋里脊 牛肉炒卷粉 玉带蛋皮卷 豆瓣酱烧黄鱼 照烧冬狮鱼 惊艳的开胃小吃—韩国煮黑豆 【家常小炒】火爆腰花 面拖花椒芽 夏日清凉西瓜丸 南瓜馒头 青菜玉米粥 茄汁虾丸 橄榄菜肉沫烧豆角 豆瓣烧豆腐 鸡蛋肉松蔬菜卷 米汤麦片吐司 早餐鸡蛋面 鲜虾蛋卷 奶油泡芙 香辣干锅鸡翅 花篮樱桃蛋糕 冻巧克力香蕉棒 蛋皮吐司 西瓜翠衣榨菜汤 两吃马口鱼——（酥炸+红烧） biter got biter io bites hard bite the bullet bite the dust bite your tongue bit fat bit heavy biting cold biting fly biting lip emoji biting midges biting the tiger manga bit nervous bit of fun 登大科峰绝顶（明·方献夫） 登大茅山（宋·王安石） 登大茅峰（元·吴全节） 登大茅峰（宋·梁栋） 登大行绝顶（清·田延年） 登大观亭谒余忠宣墓（清·方荫华） 登大观楼感赋（近现代·席子研） 登大观楼（清·孙默） 登大觉寺琳公鉴湖楼（明·虞堪） 登大鞋岭望大海（宋·杨万里） 登天华观（明·李昌祺） 登天台寺（唐·杜荀鹤） 登天台寺（明·庞嵩） 登天台山感赋（清末民国初·费墨娟） 登天台山（清·王晋之） 宗庆后传奇(平民首富的中国奋斗史) 会计模拟实训(职业教育财经类专业教学用书) MATLAB编程与最优化设计应用 测控技术与仪器专业英语教程(第3版高等学校专业英语教材) 国际贸易概论(国际贸易专业第2版全国高等职业教育十二五规划教材) 企业ERP沙盘模拟经营实训教程/华信经管创新系列 基于PROTEUS的电路设计仿真与制板(卓越工程师培养计划) 电工识图直通车(第2版电工技能直通车) 集成电路芯片封装技术(第2版高等院校应用型人才培养规划教材) 精通MATLAB GUI设计(第3版) Windows Azure云计算实践 数字信号处理实验指导书(MATLAB版)/国外电子与通信教材系列 心灵地图(主宰人际行为情绪的7个神秘领域) 人力资源管理专业知识与实务(中级辅导训练2013全国经济专业技术资格考试专用教材) 实用商务英语教程(附光盘商务英语资格考试培训教材高职高专公共基础课规划教材)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。