食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
金针菇鱼汤粉的做法步骤
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1鱼切块，金针菇切段。金针菇切段不容易塞牙。 -
2锅放水烧开后，将米粉放下去煮熟。
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3米粉煮熟后捞起放在汤碗。
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4将金针菇放进锅里焯水。
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5金针菇焯好后也放在汤碗中。
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6锅放少许油，放入鱼块小火煎至两面微黄。
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7转大火，加入开水滚鱼汤。
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8鱼汤滚成奶白色后，加少许盐，倒入汤碗，加入少许剁椒和醋泡黑豆。
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9简单，原汁原味的金针菇鱼汤粉，慢慢享用吧。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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