食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
炒腰花的做法步骤
-
1将腰花对半划开，剃掉白色筋，斜刀切薄片。 -
2放入碗中，加入1小勺食用盐，揉捏均匀，直到血色变白。 -
3揉捏出来的颜色。 -
4倒入过滤篮里，自来水冲洗，再用开水冲洗即可。 -
5准备配菜，胡萝卜可以用红椒代替，因为自己孩子喜欢胡萝卜，所以选他?? -
6胡萝卜用开水煮断生。 -
7热锅加入油，温度上来之后放入生姜，葱头爆香。 -
8依次放入青椒，胡萝卜，腰花炒起，加入生抽，蚝油适量盐，炒均匀，最后一步红薯粉适量加水勾芡。 -
9出锅装盘。
小窍门
腰花用盐揉捏去除异味，开水冲洗去除血水，也要避免用焯水方法治腰花过老，而影响口感
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 秘制烤鸡
- 宫保鱿鱼
- 夏日的另类饮品 豆浆
- 五彩什蔬
- 原味葡式蛋挞
- 葱油骨汤面
- 纯手工奶油曲奇饼
- 椰汁西米露
- 简易版粉蒸排骨
- 可可牛奶巧克力
- 【爆炒花蛤】
- 碧绿鱼丸汤
- 菠菜营养吃法-----【菠菜鸡蛋饼】
- 冰糖鸭
- 黄金窝窝头
- 丝丝清爽家常味——————凉拌彩丝
- 【掌握两步比例】做出粘稠清爽五谷凉粥
- 超家土豆烧茄子
- 双彩鸡丁
- 芽菜葱花炒蛋
- 香辣藕丁
- 蒜末荷兰豆
- 炎炎夏日里的一款好喝的桂花酸梅汤
- 杂粮牛角
- 面结花蛤汤
- look bad
- look beautiful
- look before you leap
- look beyond
- look carefully at
- look closely
- look closely at
- look daggers at
- look down
- look down on
- look down upon
- look down your nose
- look down your nose at
- looked after
- looked-for
- 画林谷图（明·朱朴）
- 画枯木怪石次比玉除夕诗韵（明·程嘉燧）
- 画枯木（元·成廷圭）
- 画枯木（宋·仲并）
- 画栏（清·胤禛）
- 画树后呈浚师（唐·刘商）
- 画格赘言（清·陈式金）
- 画桧（元·虞集）
- 画梅一枝题赠潘恂九还巴陵（清·王至甸）
- 画梅为章次公成之题四首（清末民国初·曹家达）
- 画梅为陆简敬作四首（清末民国初·曹家达）
- 画梅二首（元·贡性之）
- 画梅便面（元·贡性之）
- 画梅兰竹石（宋·严粲）
- 画梅 其一（清·瞿应绍）
- 胸腺肿瘤(2022)/中国肿瘤整合诊治指南
- 中里巴人教你活学活用黄帝内经
- 关于肾移植的那些事(复旦大学附属中山医院肾移植科普作品选编)
- 诗的见证(精)/文学纪念碑
- 智能网联汽车人机交互理论与技术(精)/自主品牌汽车实践创新丛书
- 化工单元过程及设备课程设计(第3版高等教育规划教材)
- 中小学课后三点半阅读(无障碍名师导读共60册名家名作名译大礼包)
- MIMO雷达理论与应用
- 食品安全与卫生学(第2版高等学校专业教材)
- 历史大变局(形塑中国三千年上)(精)
- 烹调技术习题册(全国职业院校烹饪专业教材)
- C语言项目化教程(微课视频版新形态教材)/21世纪新形态教学练一体化系列丛书
- 精神科护理学(供护理学类专业用第2版全国普通公安等医学院校护理学类专业十四五规划教材)
- 刷新管理(数字化企业快速成长)
- 创意玩转三点半(2上共4册)