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诗文 法式土豆奶油焗
释义
法式土豆奶油焗的做法
“土豆奶油焗,一道非常简单的法菜,奶油搭配上新鲜的土豆,不需其他调料,用微波炉烹饪,10分钟就可享受美食,土豆软糯的口感加上奶油的香甜,很是美味”

食材明细

主料
  • 土豆 3个(约200g)
  • 2g
辅料
  • 淡奶油 100ml
  • 黑胡椒粉 2g
  • 奶香 口味
  • 其他 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

法式土豆奶油焗的做法步骤

  • 法式土豆奶油焗的做法步骤:1
    1
    将土豆去皮清洗干净切片,厚度2mm左右,淘洗表面淀粉,沥干水分
  • 法式土豆奶油焗的做法步骤:2
    2
    取一只微波炉用碗,将土豆放进碗底,铺一层土豆,撒些盐和黑胡椒粉
  • 法式土豆奶油焗的做法步骤:3
    3
    加入淡奶油,再次铺一层土豆片撒盐和胡椒粉加奶油,如此反复直到碗6分满左右
  • 法式土豆奶油焗的做法步骤:4
    4
    将碗放进微波炉,高火10分钟即可
  • 法式土豆奶油焗的做法步骤:5
    5
    香t甜土豆奶油焗做好了,趁热吃哦

小窍门

碗用比较深的,不要加太满,以免溢出。
使用的厨具:微波炉
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更新时间:2025/3/11 21:20:34