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诗文
肉末土豆
释义
食材明细
主料
土豆
2个
肉末
100克
辅料
姜
1块
调料
料酒
1勺
老抽
1勺
蚝油
1勺
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
肉末土豆的做法步骤
1
土豆去皮切块。
2
热锅炒肉末,放姜末,料酒,炒香,放土豆块炒一炒。
3
放适量水,没过土豆,放蚝油,老抽,适量盐,调味。
4
煮至土豆软烂,筷子一夹就碎。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/14 15:03:41