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诗文	芋檬车螺汤
释义	食材明细 主料 鲜芋檬 适量 车螺 半斤 辅料 姜 1块 调料 盐 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 芋檬车螺汤的做法步骤 1 芋檬买菜巿场帮处理好的鲜檬，回家只用清洗一下即可。 2 买十几个车螺，买那种正在吐舌头的鲜品。 3 凉水下锅，放入花甲螺，煮致开口即可放入芋檬。 4 煮至大约3分钟左右，放入适量的盐调味即可出锅，喜欢葱的也可以放入一把，两者在一起足够鲜甜了，不需要再添加任何调料。 5 听说芋檬功效是：爽口开胃，脆嫩鲜美，消荤解滞，是佐餐即食佳品。确实很美味。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 汤类   家常菜
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