食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芋檬车螺汤的做法步骤
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1芋檬买菜巿场帮处理好的鲜檬，回家只用清洗一下即可。 -
2买十几个车螺，买那种正在吐舌头的鲜品。
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3凉水下锅，放入花甲螺，煮致开口即可放入芋檬。
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4煮至大约3分钟左右，放入适量的盐调味即可出锅，喜欢葱的也可以放入一把，两者在一起足够鲜甜了，不需要再添加任何调料。
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5听说芋檬功效是：爽口开胃，脆嫩鲜美，消荤解滞，是佐餐即食佳品。确实很美味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
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