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诗文
香草曲奇饼干
释义
“黄油室温软化后加入砂糖和糖粉”
食材明细
主料
低筋面
200克
黄油
130克
细砂糖
40克
糖粉
25克
香草粉
3克
甜味 口味
烤 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
香草曲奇饼干的做法步骤
1
黄油室温软化加入细砂糖与白糖
2
用打蛋器将黄油打发
3
加入一颗打好的鸡蛋继续用打蛋器搅拌
4
加入过筛面粉和香草粉,用刮刀搅拌均匀,让面与黄油和鸡蛋融合
5
装袋,并在油纸上挤出饼干形状
6
烤箱预热10分钟,上下层180度烤25分钟。具体时间根据饼干颜色而定。掰开后中间没有软状即烤熟。
7
完成
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
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更新时间:2025/6/3 16:32:29