诗文 | 【苏州】小炒莴笋丝 |
释义 |
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食材明细
小炒莴笋丝的做法步骤
小窍门
因为莴笋和胡萝卜都是可以生吃的食物,甚至生吃营养更好,所以可以不用加清水煮,直接炒至蟹味菇断生即可。因为我家孩子爸肠胃不是很好,所以只能煮熟了再吃。
使用的厨具:炒锅
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