食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
爆炒鸡酒的做法步骤
-
1平菇洗干净撕开。 -
2母鸡砍块。
-
3姜拍碎。
-
4鸡块放适量米酒爆炒，加适量开水，放平菇，大火煮20分钟调味。
-
5成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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