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诗文
电压力锅版戚风蛋糕
释义
食材明细
主料
面粉
一碗
玉米淀粉
20克
糖
100克
玉米油
10ml
鸡蛋
4个
辅料
醋
0.5ml
盐
5克
桂圆肉
10粒
甜味 口味
烘焙 工艺
一小时 耗时
简单 难度
戚风蛋糕的做法步骤
1
准备好两个无油无水的盘子,蛋清和蛋黄分离。
2
将蛋黄加盐、油、糖30克、奶粉、牛奶拌好。
3
筛入面粉、玉米淀粉搅拌好,备用。
4
将蛋清加糖打成奶油状。
5
打好的蛋清跟面糊混合搅拌,要上下搅拌,不要转圈,以防消泡。
6
把拌好的面糊放入电压力锅,表面放点桂圆肉装饰。按蛋糕键,跳到保温键就可以了。
7
将蛋糕倒扣在盘子里。放凉后装碟。
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 烘焙 儿童 下午茶
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have the power
have the qualifications
have the reins
have the right
have the right to do
have the right to do
have the runs
have the sense of
have the stomach for
have the upper hand
have the upper hand
have the use of
have the wherewithal
have the wherewithal to do
have things in common
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更新时间:2026/4/4 6:48:08