“皮卡丘是一只矮矮胖胖圆乎乎的神奇宝贝，全身的皮毛都是黄色的。小姿超级爱他。最近看了木下的视频介绍的就是皮卡丘饭团，于是今天也做了一个，造型不是很像，不过很受大侄子的喜欢。我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
皮卡丘焖饭的做法步骤
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1香菇洗干净切成丁 -
2胡萝卜削皮切成丁
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3鸡肉切成丁用料酒胡椒粉腌制
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4锅内放葱姜爆香，放入鸡肉煸炒
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5再倒入胡萝卜香菇翻炒一分钟
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6倒入泡好的米
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7放生抽、味极鲜、盐、五香粉、鸡精拌匀
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8放入电饭锅内加入适量的水，做成米饭即可
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9俩个鸡蛋，只要2个蛋黄，一个蛋白即可。有鸭蛋的用鸭蛋更好，或者光用蛋黄也行，因为这样做皮肤才够黄
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10锅内倒油烧热，放入鸡蛋摊成鸡蛋皮即可
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11用塑料袋把做好的米饭捏成皮卡丘的头和俩个耳朵，同时把蛋皮撕成和米饭差不多的形状
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12把鸡蛋皮放在米饭上，在贴上剪好的海苔当做眼睛嘴巴耳朵，用番茄酱画出笑脸就大工搞定了
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13我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询
小窍门
1、因为皮卡丘的颜色是金黄色，所以最好用蛋黄做蛋皮或者鸭蛋
2、剪海苔的时候，可以先画出纸板在进行剪裁，这样剪除来更漂亮
3.眼睛我用的是蛋黄酱，家里有小孩的一定注意，做好要顺丰拍照，不然就会被熊孩子抢走了，我还没来得及好好拍照就被大侄子抢走了，只能在饭桌上将就拍了2张
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2、剪海苔的时候，可以先画出纸板在进行剪裁，这样剪除来更漂亮
3.眼睛我用的是蛋黄酱，家里有小孩的一定注意，做好要顺丰拍照，不然就会被熊孩子抢走了，我还没来得及好好拍照就被大侄子抢走了，只能在饭桌上将就拍了2张
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使用的厨具：电饭煲
所属分类：
主食
家常菜
儿童
米饭
快餐