食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 数天 耗时
- 普通 难度
肉末萝卜苗腌菜的做法步骤
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1准备好萝卜苗，清洗干净。 -
2用盐揉搓，腌一个晚上。
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3腌好的萝卜苗、猪肉、大蒜头、姜、米椒都切成末。
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4起锅干烧，下入萝卜苗腌菜煸干。
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5加入辣椒、姜、大蒜头翻炒均匀。
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6腌菜铲至四周，中间留空，加油烧热下入猪肉末翻炒变色。
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7肉末和腌菜翻炒均匀。
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8加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、生抽调味翻炒均匀。
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9起锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 糖醋排骨
- 韭菜鸡蛋馒头丁
- 醋溜白菜
- 菠菜鸡蛋饼
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- 西红柿炒蛋
- 紫甘蓝腊肠蛋炒饭
- 萝卜焖羊肉
- 老鸭山药煲
- 八宝粥
- 牛骨汤
- 菠菜蛋花汤
- 糖醋萝卜丝儿
- 板栗南瓜烤土司片
- 酱炒八爪鱼
- 胡萝卜鸡蛋饼
- 蒜烧双茄
- 炒白花菜
- 双椒木耳烩玉子豆腐
- 榨蛋番茄汤
- 蒜蓉柚子皮
- 香甜红枣粥
- 米汤时蔬
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- 千叮咛，万嘱咐
- 千呼万唤
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