“彩虹系的甜点一直都很受欢迎~不管是因为颜色七彩缤纷非常漂亮，还是因为彩虹代表着幸福与快乐，彩虹总能俘虏很多人的心。今天教大家做一款彩虹蛋糕，让大家可以抓住梦幻的彩虹，拥有幸福！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
彩虹蛋糕的做法步骤
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1按照8寸戚风蛋糕配方做成面糊，每一份面糊平均分成4份。我们需要7小份的戚风，所以我们要做两个八寸的份量 -
2把分好的7小份面糊分别滴入食用色素，调成你想要的颜色（剩下的1小份可以吃掉）
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3倒入铺有油纸的八寸披萨盘中
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4分别送入预热好的烤箱中层，上下火165度，烤15分钟
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5烤好的蛋糕片取出，稍凉时脱去油纸，待用
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6淡奶油加入糖粉完全打发
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7先铺一层蛋糕，然后抹一层薄薄的淡奶油，如此类推，做好七层蛋糕；最后将整个蛋糕进行抹面，抹光滑
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8面上稍微添点蓝色的色素做成天空的样子
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9成品欣赏
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10成品欣赏
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烤箱菜
下午茶