“喜欢上了黏豆包，各种搭配。不同的馅料，不同的面皮，哪一款都很不错。这款是用紫薯与糯米粉和面，包入自己做的豆沙馅，蒸熟的黏豆包漂亮又好吃。紫薯不但漂亮，而且营养丰富，参与做黏豆包，在提升颜值的同时，也增加了黏豆包的营养。豆沙馅不用多说，自己做的，干净卫生，物真质优，放心享用。”
食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
紫薯黏豆包的做法步骤
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1紫薯洗干净蒸熟，去皮后压成泥。 -
2紫薯泥中加糯米粉、少许小麦粉。
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3和成面团静置一会。
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4取适量紫薯面团，按扁，添加豆沙馅。
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5紫薯面团将豆沙馅包严成紫薯黏豆包坯。
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6紫薯黏豆包坯放入蒸锅蒸熟关火。
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7出锅享用。
小窍门
糯米粉很黏，加少许小麦粉容易操作。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
面食