食材明细
- 微辣 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香辣开边蚕蛹的做法步骤
-
1原料图 -
2辣椒用剪刀剪成段，葱蒜切片。 -
3锅中加入凉水，放入适量的花椒粒、葱段、蒜瓣、精盐。 -
4加入蚕蛹，中火将锅烧开，转小火煮3分钟关火。 -
5捞出蚕蛹，拣去调料渣晾凉。 -
6把蚕蛹顺长切成两半，去掉中间的黑心待用； -
7将切好的蚕蛹收入大碗中，加入精盐和干淀粉。 -
8将淀粉调拌均匀。 -
9净锅坐火，加入植物油烧至5成热时。 -
10将蚕蛹一块一块的下锅炸制，待蚕蛹定型时并呈浅黄色捞出。 -
11待油温升至7-8热时，下入蚕蛹复炸到酥脆时捞出。 -
12控净油装盘待用； -
13锅中留有少量的底油，下入花椒粒、辣椒段、葱蒜片煸炒出香味，再放入适量的精盐。 -
14下入蚕蛹翻炒均匀。 -
15装盘上桌。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 西葫芦菜饼
- 山鸡炖清补凉
- 南瓜蛊
- 桃酥饼干
- 炸胡萝卜丸子
- 宫爆鸡丁
- 蛤蜊土豆奶油浓汤
- 白糖糯米糕
- 番茄蛋饼
- 蛋挞
- 虾皮旱萝卜馅饼
- 蒜香西兰花
- 戚风蛋糕
- 西红柿疙瘩汤
- 素炒藕片
- 阳春面
- 发面香葱饼
- 香菇芹菜锅贴
- 虎皮蛋炒肉丝
- 香煎土豆饼
- 川味凉粉
- 大锅白菜
- 凉拌手撕鸡
- 奶香芝麻大饼
- 猪肉白菜包
- griped about
- gripe water
- gripping aid
- gripping def
- gripping hand
- gripping plot
- gristmill menu
- gritstone 10-q
- gritstone climbing and fitness
- gritted his teeth
- gritted teeth
- gritted teeth emoji
- grit tv network passport
- grizzle charger
- grizzled young veterans
- 春睡（宋·李纲）
- 春睡（宋·苏舜钦）
- 春睡（当代·傅义）
- 春社与田父饮酒古榕树下（明末清初·王邦畿）
- 春社从李昉乞酒（唐末宋初·李涛（信臣））
- 春社出郊（宋·李公麟）
- 春社前三日送兄惟明之淮南（明·王寅）
- 春社同梁必大汤景文徐山玉吴昭德吴仲退李思（宋·黎廷瑞）
- 春社四首（宋·陆游）
- 春社斋禁连雨不止赋呈梦得（宋·朱松）
- 春社日往邵阳道中杂诗（清末民国初·王闿运）
- 春社日效宛陵先生体四首 社雨（宋·陆游）
- 春社日祀事既毕轿中得三绝（宋·魏了翁）
- 春社日置酒示客（宋·宋庠）
- 春社有感（宋·陆游）
- 别闹了太太(另类搞笑版)
- 东方经典童话(2彩色插图本)
- 东方经典童话(1彩色插图本)
- 管理秀(让你的管理更富感染力)
- 人生必要的丧失
- 小学生超级阅读(4年级)
- 全国精美作文年选(2005年初中卷)
- 全国精美作文年选(2005年小学卷)
- 全国精美作文年选(2005年高中卷)
- 小学生超级阅读(3年级)
- 小学生超级阅读(5年级)
- 小学生超级阅读(6年级)
- 全球化下的中国城市发展与规划教育
- 室内外效果图表现技法
- 城市景观规划设计理论与技法