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诗文
菜叶鸡蛋饼
释义
食材明细
主料
面粉
适量
鸡蛋
一个
菜叶
适量
辅料
料酒
少许
盐
少许
鸡精
少许
清淡 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
菜叶鸡蛋饼的做法步骤
1
材料:面粉
2
鸡蛋、菜叶(已清洗)
3
将已清洗的菜叶用剪刀剪碎,待用。
4
将鸡蛋打入面粉中,加点料酒、盐、鸡精。
5
随后,合入剪碎的菜叶,倒入适量的水。
6
拌匀成面糊。
7
接着,取平底锅置火上倒油烧热。
8
然后,将面糊倒入平底锅中,用中小火煎至两面金黄,即成。
9
出锅、装盘。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/3/16 20:27:20