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诗文
咸鸭蛋夜开花汤面
释义
食材明细
主料
熟咸鸭蛋
2只
面条
95克
夜开花
210克
调料
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
咸鸭蛋夜开花汤面的做法步骤
1
食材:夜开花、熟咸鸭蛋、面条。
2
将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白。
3
将夜开花去皮清洗一下。
4
放在案板上切成片。
5
起锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。
6
接着,加适量的清水煮开、煮至夜开花熟软。
7
然后,合入面条和挖出蛋黄和蛋白翻动一下煮开。
8
最后,加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味翻匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 面条 家常菜 早餐 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/14 18:07:51