网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
麻辣香锅
释义
“相当下饭的菜。我做的是6人份。”
食材明细
主料
五花肉
500克
蘑菇
100克
藕
200克
魔芋
1盒
土豆
100克
豆皮
100克
西蓝花
200克
香菜
1小把
木耳
100克
辅料
大蒜
1头
郫县豆瓣酱
2大勺
麻辣香锅底料(王家渡牌)
1大袋(2小包)
灯笼椒
100克
大葱
1根
麻辣 口味
炒 工艺
一小时 耗时
普通 难度
麻辣香锅的做法步骤
1
把调料备齐。麻辣香锅底料建议买王家渡牌的,味道正。一大包里面有2小包。因为做6人份,所以两包都放了。
2
把肉和配菜备齐。木耳提前泡好。蔬菜什么都洗干净。土豆和藕切片。香菜洗净,切段
3
先烧一锅水,等会儿焯配菜用。烧水的同时,把五花肉切片。
4
小火把肉煎一下
5
把油煎出来。肉捞出。
6
用煎肉的肉炸一下土豆片。
7
颜色金黄后捞出土豆片
8
藕片用油炸一下,炸软后捞出。
9
水烧开后,放入蘑菇,木耳,煮5分钟之后捞出。
10
西蓝花焯30秒,捞出
11
准备蒜瓣和葱段
12
葱蒜爆香
13
放入两大勺郫县豆瓣酱,倒入2包麻辣香锅底料
14
倒入肉,翻炒10秒
15
放入灯笼椒,翻炒10秒
16
放入炸好的土豆片和藕片,翻炒5秒
17
倒入其他配菜,翻炒1分钟
18
放入香菜段,翻炒20秒
19
盛盘
20
撒上芝麻和少量装饰用香菜,大功告成!
小窍门
麻辣香锅是一道自由的菜,配菜其实不限列举的这些,可以根据个人喜好放入其他的配菜。不过强烈推荐藕片和土豆片
使用的厨具:炒锅
随便看
十分钟就能做好的早餐-----减肥又好吃的香蕉牛奶煎土司
猪肉臊子
白萝卜肉包子
早餐小面包
香煎馒头片
饺子皮香酥饼
晒香菇干
腰果燕麦营养粥
椒香清蒸鲈鱼
牛奶热可可
红汤鲈鱼
手撕杏鲍菇炒肉
蒜蓉粉丝蒸扇贝
枣花馒头
白萝卜粉丝汤
白灼菜心
红薯芝麻糖包子
煸炒四季豆
尖椒香菇炒鸡蛋
烤鲳鱼
菠菜梗炒白菜条
枣饽饽
萝卜蒸腊肉
香葱玉米面煎饼
菠菜烩饼
什么廻什么舞的成语
什么开什么便的成语
什么开什么出的成语
什么开什么到的成语
什么开什么口的成语
什么开什么合的成语
什么开什么围的成语
什么开什么塞的成语
什么开什么天的成语
什么开什么子的成语
什么开什么展的成语
什么开什么度的成语
什么开什么径的成语
什么开什么得的成语
什么开什么户的成语
和刘尚书诗(南北朝·王筠)
和刘山居见惠之什(宋·姚勉)
和刘岩隐道士(宋·章甫)
和刘工部钦谟无题韵(明·童轩)
和刘师文饮城西见怀(宋·孙应时)
和刘平叔见寄二首(元·曹伯启)
和刘府判寄诗(宋·何梦桂)
和刘府判(宋·方逢辰)
和刘府推中孚刘学录仲美诸君游金华山兼怀旷(明·刘崧)
和刘建昌都下立春(宋·姜特立)
和刘建昌除夕有欠我饮屠苏之句(宋·姜特立)
和刘彦冲白发(宋·胡寅)
和刘彦高倪氏园亭即事七首(明·乌斯道)
和刘待制(宋·李弥逊)
和刘德彝海棠(元·袁士元)
范正红水墨山水写生集
车广荫书法集
游踪拾零(黄莘祥山水集)(精)
永远不说再见(曾杲篆刻作品集上下)
叶庆文诗书画雕文集(精)
卢公达书法
齐云山石刻(精)
又见吴山绿(改革开放35年杭州市上城区三亲史料荟萃)
重塑消费者—品牌关系
光阴光影(一个经济学人的影像流年)
房地产一线营销管理大全集
家装参谋精选图集(第2季时尚卷)
家装参谋精选图集(第2季典雅卷)
家装参谋精选图集(第2季个性卷)
家装参谋精选图集(第2季奢华卷)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/15 12:04:57