网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
麻辣香锅
释义
“相当下饭的菜。我做的是6人份。”
食材明细
主料
五花肉
500克
蘑菇
100克
藕
200克
魔芋
1盒
土豆
100克
豆皮
100克
西蓝花
200克
香菜
1小把
木耳
100克
辅料
大蒜
1头
郫县豆瓣酱
2大勺
麻辣香锅底料(王家渡牌)
1大袋(2小包)
灯笼椒
100克
大葱
1根
麻辣 口味
炒 工艺
一小时 耗时
普通 难度
麻辣香锅的做法步骤
1
把调料备齐。麻辣香锅底料建议买王家渡牌的,味道正。一大包里面有2小包。因为做6人份,所以两包都放了。
2
把肉和配菜备齐。木耳提前泡好。蔬菜什么都洗干净。土豆和藕切片。香菜洗净,切段
3
先烧一锅水,等会儿焯配菜用。烧水的同时,把五花肉切片。
4
小火把肉煎一下
5
把油煎出来。肉捞出。
6
用煎肉的肉炸一下土豆片。
7
颜色金黄后捞出土豆片
8
藕片用油炸一下,炸软后捞出。
9
水烧开后,放入蘑菇,木耳,煮5分钟之后捞出。
10
西蓝花焯30秒,捞出
11
准备蒜瓣和葱段
12
葱蒜爆香
13
放入两大勺郫县豆瓣酱,倒入2包麻辣香锅底料
14
倒入肉,翻炒10秒
15
放入灯笼椒,翻炒10秒
16
放入炸好的土豆片和藕片,翻炒5秒
17
倒入其他配菜,翻炒1分钟
18
放入香菜段,翻炒20秒
19
盛盘
20
撒上芝麻和少量装饰用香菜,大功告成!
小窍门
麻辣香锅是一道自由的菜,配菜其实不限列举的这些,可以根据个人喜好放入其他的配菜。不过强烈推荐藕片和土豆片
使用的厨具:炒锅
随便看
蒜香烤生蚝
番茄黑鱼片粉丝汤
五花肉炒油麦菜
鸭肉粉丝煲
肉丸菌菇汤
红烧翘嘴
杏仁秋梨汁
家常烧豆腐
松花蛋炒油麦菜
姜干
冻姜汁粒
裙带菜疙瘩汤
捞汁大虾
栗子炖鸡翅根
酸奶古早蛋糕,超松软抖动,像柯基臀一般可爱,口感松软清新。
火龙果撞奶
火龙果白凉粉果冻
老干妈炒猪血
家用原味桃酥
酸梅蒸排骨
腊肉炒双菇
青椒炒肉
鸡蛋清炒小白菜
榨菜丝茭白炒四季豆
粉粉的少女心面包(手揉)
buckle down
buckle fat
buckle fracture
buckle guy
bucklers beer
bucklers inc
bucklers mead
bucklers soap
buckles jeans
buckle verb
buckling down
buckling load
buckling spring keyboard
buckskin draft
buckskin hide
咏华林书院(宋·钱易)
咏华林书院(宋·钱若水)
咏华林书院(宋·陈靖)
咏华林书院(宋·高绅)
咏华林书院(宋·黄夷简)
咏华烈妇(清·王泰偕)
咏协兰阁茉莉(清·孙原湘)
咏单凫诗(南北朝·萧纲)
咏南山诸胜 冲泉(宋·杨杰)
咏南山诸胜 寂室(宋·杨杰)
咏南山诸胜 归隐桥(宋·杨杰)
咏南山诸胜 方圆庵(宋·杨杰)
咏南山诸胜 涤心沼(宋·杨杰)
咏南山诸胜 潮音堂(宋·杨杰)
咏南山诸胜 照阁(宋·杨杰)
国家舞台艺术精品工程论评(2005-2006)
经济学基础(高职高专经管系列教材)
影响
数码广告图文设计(普通高等教育新闻传播学类十一五规划教材)
青春心灵解码(高中版)
THE LAST DAYS(精)
过程机械(下过程机器普通高等教育十一五国家级规划教材)
纳西族民间故事集
实用工具软件简明教程(最新办公应用计算机系列教程)
纳米生物技术--概念应用和前景(精)/工业生物技术译著系列
公共经济学(研究生创新教育系列教材)
乳腺癌手术/术前早知道
追寻哲学的精神(走向实践哲学之路)/当代中国哲学家文库
RESURRECTION MEN(精)
求职英语一本通(全新版)/外语求职一本通系列
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/9 2:06:03