“麻辣面最重要的辣料，可以自己炒，也可以用现成的火锅底料。”
食材明细
- 中辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
麻辣面的做法步骤
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1清洗配料。 -
2准备配料，切块。 -
3自炒麻辣底料。 -
4锅中烧水，放入一勺麻辣底料(我的底料特别辣，所以少放一些)。 -
5将墨鱼丸和豆芽放入锅中煮，目的是为了入味。 -
6将墨鱼丸和豆芽捞出，准备下面条，我准备的是热干面，特别抗煮，所以费点时间。 -
7开水下面条。 -
8面条煮好后，放菠菜和蒜，关火，盖盖子闷一下。 -
9美食出锅。 -
10麻辣面加陈醋最美味。
小窍门
平时为了方便，可以煮容易熟的面条。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
面条
家常菜
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