“很家常的烤翅用料、操作都很简单！”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 一天 耗时
- 普通 难度
蜜汁烤翅的做法步骤
-
1鸡翅洗净控干水分，备好菜刀。 -
2在鸡翅两边各划几道，这样腌制更入味。 -
3姜切末。 -
4葱切末。（不喜欢吃葱的味道的可以省去这一步，不放葱）。 -
5蒜切末。 -
6把葱姜蒜、生抽、老抽、耗油、料酒、花椒油、盐放入鸡翅的盆里。 -
7有手给鸡肉按摩，让材料充分和鸡肉混合。我不想把手弄得太油就戴了一次性手套。 -
8混合好之后糊上保鲜膜，放入冰箱冷藏24小时。（如果不想那么久，最短也要腌半个小时才能入味一些）。 -
924小时后拿出鸡翅。在烤盘上铺好锡纸，四周要超出烤盘边缘然后想上折，这样油就不会流到烤盘上了。 -
10在烤盘上涂一层油，防止鸡翅粘在上面。 -
11烤箱定到200度，预热十分钟。不要为了省事不预热，鸡翅味道好一半是预热的功劳。 -
12烤箱预热期间，把鸡翅在烤盘上摆好，尽量把之前腌制的辅料都弄掉。 -
13烤箱预热好之后，放入鸡翅，烤制十五分钟。 -
14十五分钟后取出鸡翅，在上面刷一层蜂蜜，不要太多，会腻，按口味放。然后放入烤箱烤五分钟。 -
15取出鸡翅翻面再刷一次蜂蜜，接着再烤五分钟。 -
16出炉装盘！
小窍门
1、想入味好这道菜要花两天提前一天用来腌制。
2、不喜甜可以不放蜂蜜。
3、口味重一些，可以在最后撒上孜然粉和辣椒粉。
2、不喜甜可以不放蜂蜜。
3、口味重一些，可以在最后撒上孜然粉和辣椒粉。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 私房甜辣鸡骨肉
- 烤肉饼
- 茄汁意面酱
- 麻辣涮（串串香）
- 【四叶小馆】三伏：金银花茶
- 娃娃菜炒粉丝
- 我的戚风蛋糕
- 巧克力豆大米戚风蛋糕
- 葡式蛋挞---飞饼版
- 杏鲍菇炒肉
- 牛轧糖
- 简单美味---蒸蛋羹
- 牛肉炒饭
- 煎饼果子
- 红烧大眼鱼
- 自制星巴克抹茶星冰乐与莫卡星冰乐
- 三文鱼炖豆腐
- 脆皮香蕉
- 三米桂圆粥
- 一罐鲜酱 裹住海的味道【爬虾酱鸡蛋羹】
- 香葱炒鸡蛋
- 椰香咖喱鸡
- 【酒渍话梅饼干】有风格的熟悉味儿
- 香辣柠檬鸡
- 芒果布丁
- hen party
- hen party
- henpeck
- henpecked
- hen-pecked
- Henry
- henry
- hen teaser
- hep
- heparin
- hepatic
- hepatitis
- hepatology
- hepatomegaly
- hepcat
- 次始兴江口驿舍（明·区大相）
- 次始祖唐御史文江公游囊山韵（明·黄廷用）
- 次姑苏杨维斗徐君和朱云子共邀舟游（明·郭之奇）
- 次姚凤冈玉蟾寺韵约曾少岷章后齐同游（明·杨慎）
- 次姚吏隐惠诗韵（宋末元初·杨公远）
- 次姚子敬简高司丞（宋末元初·牟巘）
- 次姚宗文贻沈文举（明·郑真）
- 次姚宪佥原礼韵简明上人古镜六首（元末明初·陶宗仪）
- 次姚少师茶歌韵（明·张宇初）
- 次姚春木安昌寄兴诗韵（清·刘敦元）
- 次姚絅庵韵（明·顾清）
- 次姚舍人（宋末元初·杨公远）
- 次姜君玉韵且贺北固新居（宋·刘宰）
- 次姜尧章赠诗卷中韵（宋·陈造）
- 次姜尧章饯徐南卿韵二首（宋·陈造）
- 增强孩子思维能力的150个哲理故事/好孩子爱读
- 个性营养决定你的健康/推进公众营养改善行动丛书
- 小儿四季学数学(4-5岁)
- 常见病家庭饮食营养调理/推进公众营养改善行动丛书
- 教孩子学会做人的150个美德故事/好孩子爱读
- 小儿四季学数学(5-6岁)
- 满足孩子好奇心的150个智慧故事/好孩子爱读
- 选好食物用好食物/推进公众营养改善行动丛书
- 婴儿小挂图(数数)
- 老师的提包
- 婴儿小挂图(动物)
- 非药物养生保健一本通
- 特别关注儿童意外伤害(现代育儿新理念)
- 婴儿小挂图(车辆)
- 30天让你精通经济学/自学知识文库