食材明细
- 麻辣 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
冒菜的做法步骤
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1先把所有调料放入锅里炒制并且加水熬制出香味，豆瓣酱在这里很重要，我们是用的朋友自己做的送给我们的味道比较重，用郫县豆瓣也可以。 -
2待烫熬制好，依次加入午餐肉，豆腐，花菜，莴笋叶子，多煮一下入味些，但是也不要过久，不然花菜煮太软不好吃。 -
3先把所有的菜盛入碗里，最后淋上汤汁。 -
4撒上香菜，一道非常非常开胃的冒菜就好了，保管吃一大碗饭哈哈。
小窍门
你可以用吃过的水煮鱼的汤汁，把碎渣子打捞一番留下汤汁制作冒菜也是非常好吃的哦。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 消暑杨梅汁
- 土豆胡萝卜沙拉
- 蜂蜜菊花茶
- 黄豆酱香菇蒸鸡
- 佛手瓜炒木耳
- 咖喱牛肉土豆盖饭
- 蔓越莓抹茶曲奇，酸甜可口，制作简单零失败，适合烘焙小白！
- 竹笋宝塔肉
- 包菜胡萝卜炒粉条
- 蒜蓉烤带子
- 豆豉炖鸡块
- 鱼皮牛筋丸泡香菇面
- 芝士火腿夹心手抓饼
- 荠菜煮鸡蛋
- 西红柿平菇黄瓜蛋花汤
- 火龙果冰淇淋
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- 真滋味-奥尔良烤翅
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- 间什么什么瞚的成语
- 间什么什么瞬的成语
- 间什么什么砺的成语
- 间什么什么缓的成语
- 间什么什么缕的成语
- 间什么容什么的成语
- 间什么层什么的成语
- 间什么推什么的成语
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