食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒸豆角的做法步骤
-
1食材:长豆角洗净切成段、鸡蛋黄、面粉、小米椒、蒜末。 -
2放入蛋黄拌匀。
-
3放入一勺面粉拌匀。
-
4水开上锅蒸五分钟。
-
5料汁:蒜末、小米椒、生抽、醋、盐、白糖、辣椒油、香油。
-
6蒸好的豆角晾凉。
-
7倒入调好的料汁拌匀即可。
-
8成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜