网站首页  词典首页

诗文	炒米丝
释义	食材明细 主料 米粉 12张 鸡蛋 8枚 瘦肉 8两 小白菜 900克 辅料 蒜头 1个 葱 250克 配料 生抽 适量 盐 适量 味精 适量 葱香 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 炒米丝的做法步骤 1 米粉水里浸泡半小时，捞起控水 2 小白菜洗净切小段 3 瘦肉切小片，加上生粉，生抽腌制10分钟 4 鸡蛋打成蛋液 5 葱切段 6 蒜头剁细 7 锅加油，倒入蛋液快炒，加点生抽，起盘 8 另起锅，加油放瘦肉快炒加入鸡精，起盘 9 另起锅加油，放入蒜碎翻炒 10 放入青菜快炒 11 6分熟时放入米粉，快炒 12 放入炒好的瘦肉各鸡蛋快速炒 13 加入生抽，味精，生葱快炒匀 14 装盘 使用的厨具：平底锅 所属分类： 主食   家常菜
随便看	【四川】火腿焗饭 【上海】热巧克力 【四川】萝卜丝肉丸 【北京】糖霜花生 【山西】挂糊炸豆角（即裹粉干炸四季豆-年夜饭最受欢迎的小吃） 【四川】蒜香羊排 番茄鸡蛋面 【汕头】鲍丝蒸青蟹 【东北】金枪鱼饭团寿司 【东北】水煮肉片 【美国】紫薯地瓜肠仔包 【广东】苹果银耳羹 【东北】芹菜拌腐竹 海洋慕斯 【四川】凉拌鱼腥草 [东北菜]豪华黄焖鸡米饭 馄饨、抄手 【重庆】肉末蒸杏鲍菇 【四川】折耳根糖水 红枣百合银耳汤 【上海】烤肋骨 【山西】炸油饼 【四川】耙豌豆蹄花汤 【广东】小蕃茄鸡蛋汤面 可爱的鱼仔饼 鲷鱼烧

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。