食材明细
- 怪味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
怪味凉面的做法步骤
-
1面条开水下锅。 -
2煮开后，马上用凉水投凉。
-
3控干水捞到蒸盘里，淋点油拌匀。
-
4放到美遇蒸烤箱里，选择蒸汽模式，115度蒸6-7分钟。
-
5取出挑散晾凉。
-
6红萝卜、黄瓜擦成丝。
-
7料汁的制作：将芝麻酱50克，盐5克，味精少许，糖20克，香油5克，蚝油7克，麻椒粉1克，生抽10克，陈醋10克，蒜汁5克放入同一碗中。
-
8加入60克热水搅拌均匀。（2-3人量）
-
9碗里放适量面条，加入胡萝卜丝和黄瓜丝。
-
10加一大勺料汁，一勺辣椒油，少许花生碎、香菜和香葱拌匀即可。
-
11成品图
-
12成品图
使用的厨具：烤箱、煮锅
所属分类：
面条
- 小炒莴笋
- 27的烹饪日记——怪味排骨
- 杏鲍菇蒸虾仁
- 27的烹饪日记——奶香薯条
- 素炒饭
- 酸辣藕丁
- 牛肉胡萝卜煮饺
- 糖霜花生
- 清炖莲藕狮子头
- 火烧野苦瓜
- 肉末韭菜炒粉条
- 芹叶炒牛肉
- 孜然香芋焖猪肉
- 清炒苦瓜山药片
- 秋梨膏
- 麻辣芹菜==超简单
- 椰汁木瓜西米露
- 自做大盘鸡
- 灵芝鹌鹑汤
- 高压锅版炒花生
- 27的烹饪日记——剩菜剩饭的华丽转身之“黄金面皮烧板栗”
- 照烧豆腐
- Bringeb?rkake---树莓蛋糕
- 黄金白银饭
- 子姜啤酒焖鹅翅
- 悬崖峭壁
- 悬崖撒手
- 悬崖绝壁
- 悬崖转石
- 悬弧之庆
- 悬弧之辰
- 悬弧什么什么的成语
- 悬弧射矢
- 悬心什么什么的成语
- 悬心吊胆
- 悬悬什么什么的成语
- 悬悬在念
- 悬悬而望
- 悬断什么什么的成语
- 悬断是非
- 谢陈君祥宪使（宋末元初·戴表元）
- 谢陈国宾见寄（元末明初·叶颙）
- 谢陈壶天惠蟹（宋末元初·龚璛）
- 谢陈季常惠一年揞巾（宋·苏轼）
- 谢陈宗伯叙刻先集十二韵（明·区怀年）
- 谢陈宗文少恭惠京笔（明·王缜）
- 谢陈尉宏父惠潮阳蕉丝碑刻因求宿诺韩文（宋·王迈）
- 谢陈小豪先生赠仁言利溥纪念牌（清末民国初·郑国藩）
- 谢陈少卿惠药（明·韩雍）
- 谢陈尹文彬惠瓜（明·刘崧）
- 谢陈希颜惠兔羓（宋·杨万里）
- 谢陈弘道饮余春酒（明·朱升）
- 谢陈彦廉惠绵（明·袁华）
- 谢陈思远画山水（宋·释宝昙）
- 谢陈总兵送毡帽（明·韩雍）
- 波谱解析(供中药学专业用全国高等中医药院校教材)
- 有机化学(供中药学专业用全国高等中医药院校教材)
- 中药鉴定学(供中药学专业用全国高等中医药院校教材)
- 中药化学(供中药学专业用全国高等中医药院校教材)
- 中医内科学(供中医学含骨伤方向针灸推拿学中西医临床医学等专业用第2版全国高等中医药院校教材)
- 急救医学(供中西医临床医学专业用全国高等中医药院校教材)
- 儿童护理学实践与实习指导(供本科护理学类专业用全国高等学校配套教材)
- 毒理学基础(供临床预防基础放射医学药学类专业用全国高等学校教材)
- 组织学与胚胎学(供本科护理学专业用第2版高等学校教材)
- 组织胚胎学实验指导与案例分析(供本科护理学专业用高等学校教材)
- 组织学实习指导(供基础预防临床口腔医学类专业用全国高等医学院校配套教材)
- 临床基本技能操作(医学院校技能大赛专用全国高等学校教材)
- 心脏起搏与除颤
- 临床解剖学30讲(附光盘高等医学院校人体解剖学辅助教材)
- 肿瘤再程放疗(精)