食材明细
- 怪味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
怪味凉面的做法步骤
-
1面条开水下锅。 -
2煮开后，马上用凉水投凉。
-
3控干水捞到蒸盘里，淋点油拌匀。
-
4放到美遇蒸烤箱里，选择蒸汽模式，115度蒸6-7分钟。
-
5取出挑散晾凉。
-
6红萝卜、黄瓜擦成丝。
-
7料汁的制作：将芝麻酱50克，盐5克，味精少许，糖20克，香油5克，蚝油7克，麻椒粉1克，生抽10克，陈醋10克，蒜汁5克放入同一碗中。
-
8加入60克热水搅拌均匀。（2-3人量）
-
9碗里放适量面条，加入胡萝卜丝和黄瓜丝。
-
10加一大勺料汁，一勺辣椒油，少许花生碎、香菜和香葱拌匀即可。
-
11成品图
-
12成品图
使用的厨具：烤箱、煮锅
所属分类：
面条
- 159馒头
- 爽口冷面
- 虾糊
- 吐司玫瑰芒果卷
- 豆豉牛皮菜
- 红糖发面饼
- 泡椒萝卜
- 苦瓜排骨海带汤
- 海鲜披萨
- 龙利酸菜鱼
- 鸡肉意面
- 地瓜红薯，了解一下
- 鸡蛋炒番茄
- 夏日饮品 酸酸甜甜菠萝水
- 肉末炒蚕豆
- 五彩大拉皮
- 蓝莓果酱
- #夏日饮品#柠檬蜂蜜梨汁
- 青椒芹菜炒肉丝
- 夏日冰饮【紫苏柠檬汁】
- 金针菇拌鸡脯肉
- 金针菇蒸排骨
- 蒜苔木耳猪肉包
- #夏日饮品#百香果饮品
- 紫甘蓝蛋饼
- jot
- jot down
- jot down on
- jot on
- jotter
- jotting
- joule
- jounce
- jouncy
- journal
- journal entry
- journalese
- journalise
- journalism
- journalist
- 西山（宋·王安石）
- 西山（明·佘锦）
- 西山（明·赵完璧）
- 西山（清·刘大櫆）
- 西山（清·高国定）
- 西山（近现代·胡绳）
- 西屿为泌冲邹处士作（明·吴琏）
- 西屿书堂（元·吴当）
- 西屿即事（宋末元初·黄庚）
- 西屿塔灯（清·周凯）
- 西屿灯（清·章甫）
- 西屿落霞（清·吕成家）
- 西岗重九（宋·李新）
- 西岘峰 其一（元·陈樵）
- 西岘峰 其二（元·陈樵）
- 邹韬奋研究
- 西方经典阅读
- (ZZ)斗罗大陆1(全新改版)
- (ZZ)斗罗大陆15(全新改版)
- 实用商务英语写作
- 法律基础知识
- 读写教学法在高校实施的案例研究
- 物流管理专业导论与学业规划
- 现代陶艺创作基础
- 自主教养
- 法律基础知识习题集
- 互联网金融
- 苏宁之道
- 施工企业物资管理
- Excel在财务中的应用