网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
凉拌青瓜卷
释义
食材明细
主料
青瓜
1条
莴笋
100克
红萝卜
100克
豆腐皮
1块
盐
4克
酱油
30ml
香油
10ml
辣椒油
15ml
香醋
10ml
白糖
2克
咸鲜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌青瓜卷的做法步骤
1
青瓜洗净、用刨皮刀刨成长片状。
2
莴笋和红萝卜去皮洗净切成丝。
3
豆腐皮用开水过洗干净。
4
豆皮同样切成丝。
5
取一片青瓜铺平,朝一端放入萝卜丝,莴笋丝和豆皮丝。
6
卷起完成。用同样做法卷完剩余青瓜。
7
将所有造型好的青瓜卷摆入平盘里。如图
8
另起一个小碗,加入4克盐、30毫升酱油、10毫升香油、15毫升辣椒油、10毫升香醋、2克白糖拌匀成香汁料。
9
将汁料淋入青瓜完成。
10
小提示:汁料可根据个人口味调整,也可加入辣椒葱香菜等等。
所属分类: 凉菜 常见菜式
随便看
韭莱虾仁水饺
香菜炒鹅蛋
青笋菜饭
红菜苔炒鸡蛋
红菜苔炒红萝卜丝
黑白菜炒牛肚丝
素炒油白莱
红烧鲫鱼
红菜苔炒干豆皮
土豆花干炖肉
金针菇拌牛肉
滑子菇鸡腿肉
宫保豆腐丁
马蹄青豆玉米粒
韭菜虾仁水饺
青豆炒火腿肠
青椒炒毛花鱼
青椒炒豆干
凉拌豆角
凉拌鲫鱼
香菇焖鸡
凉拌杏鲍菇
红菜苔炒白萝卜丝
茵陈大枣荷包蛋汤
鸡蛋糙米饭炒油菜蕻
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/19 0:57:43