食材明细
- 中辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌土豆丝的做法步骤
-
1土豆去皮。 -
2用擦刀打成丝。 -
3洗去淀粉。 -
4洗好的土豆丝。 -
5清水浸泡。 -
6浸泡好的土豆丝。 -
7锅烧水，放食盐。 -
8水开。 -
9放土豆丝焯水。 -
10开火煮1分钟。 -
11过冷水。 -
12捞出土豆丝，沥干水分，装盘。 -
13香菜洗净切段。 -
14香菜放土豆丝上。 -
15放食盐。 -
16放鸡精。 -
17放生抽。 -
18取苹果醋。 -
19放苹果醋。 -
20取油辣椒。 -
21青红椒切圈。 -
22放上青红椒，淋上油辣椒即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 土豆炒肉片
- 土豆烧牛肉
- 酸奶蒸蛋糕
- 芸豆炒肉
- 原味酸奶蛋糕卷
- 豉油焖黄鱼
- 小麦胚芽全麦干果吐司
- 山药排骨汤
- 番茄猪肝糯米粉浓汤
- 紫薯山药泥
- 西多士
- 香酥秋刀鱼
- 洋葱鸡蛋饼
- 西柚冰饮
- 玫瑰蛋糕
- 咖喱鸡腿饭
- 薯条
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- 三文鱼饼
- 河南卤香猪蹄
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- 椰汁桂花冻
- 红薯糯米饼
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