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诗文
莴笋蚕豆炒韭菜
释义
食材明细
主料
莴笋
2根
蚕豆
适量
韭菜
1小把
辅料
盐
适量
油
适量
蒜末
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
莴笋蚕豆炒韭菜的做法步骤
1
莴笋去皮洗净、切片加少许盐腌制半小时。
2
蚕豆去皮洗净焯水。(这个已经焯过水了)
3
韭菜洗净切段。
4
蒜切末。
5
锅中加油烧热、下蒜末炒香。
6
加莴笋翻炒一会儿。
7
加蚕豆翻炒。
8
加盐翻炒均匀。
9
加韭菜炒至断生即可。
10
成品。
11
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/27 11:28:34