“最近不知道怎么特别想吃饼，各种饼，今天做了一份土豆饼，煎的时候就香的不得了。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
土豆煎饼的做法步骤
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1准备食材。 -
2土豆切薄块，红萝卜和火腿肠切丁，葱切成葱花（今天做菜匆忙，好多照片没照，不过我会语言阐述清楚的）。 -
3土豆放锅中蒸10分钟，蒸软，然后倒进大碗里捣烂，加入葱段、红萝卜丁、火腿肠丁、和低筋面粉，再加入3勺盐，适量芝麻油和花椒油，然后把食材搅拌均匀。 -
4平底锅内刷薄薄的一层油，把饼放入小火煎，煎至两面有点金黄就可以了哦。 -
5煎的时候香味就扑鼻了。 -
6成品图。 -
7成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐