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诗文
角瓜鸡蛋饼
释义
“快手早餐,美味易做。”
食材明细
主料
全麦面粉
50克
角瓜
一小个
鸡蛋
3个
辅料
葱花
适量
盐
适量
油
适量
番茄酱
适量
花椒面
适量
咸鲜 口味
烙 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
角瓜鸡蛋饼的做法步骤
1
角瓜擦丝,葱花切碎。
2
角瓜丝、葱花放入盆中,加适量盐和花椒面,打入三个鸡蛋。
3
加入全麦面粉。
4
搅拌均匀成糊状,如果太稠,就加点水。
5
电饼铛预热,刷适量油。
6
倒入面糊,摊均匀。盖盖儿,上下火3分钟。
7
烙好了。
8
切开装盘,配上番茄酱,美味即成。
9
来个特写。
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 面食
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更新时间:2025/10/1 9:28:29