网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
千层肉酱花卷
释义
“胃不好吃点发面的面食养胃”
食材明细
主料
面粉
1000g
肉酱
适量
辅料
酵母
10g
糖
2勺
油
适量
酱香 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
千层肉酱花卷的做法步骤
1
1000克面粉,10克酵母,2勺糖,加入温水和成无干粉面团,放入盆中,盖上盖子,放入烤箱(或温暖处)发酵40分钟。
2
发酵好的面团使劲揉,进行排气,然后擀成面片,刷上一层油,然后撒上肉酱。
3
从一头卷起卷成卷。
4
切成段。
5
蒸锅中加入足够的水,将花卷放在蒸帘上,要放湿屉布,或者帘上抹油。注意花卷之间要留有空隙。大火烧开后,中火15分钟关火,闷两分钟再揭盖,防止回缩。
6
出锅了,香喷喷。
7
一层一层剥着吃感觉真好。
小窍门
大家根据个人需要调节面粉用量,面粉:酵母比例是100:1。我做的比较多,总共做了24个大花卷,一顿吃两个就很饱了??,其余的全放冰箱冻起来了。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食 馒头花卷
随便看
仿真香蕉奶香馒头? 象形香蕉馒头??松软香甜宝宝最爱??
蒜蓉粉丝蒸扇贝肉
生津消暑的木瓜酸
竹荪清凉排骨汤
腐乳炖小排
五香南瓜米
土豆焖鸡块
自制薯条
火腿肠鹌鹑蛋蛋挞
西葫芦虾仁水饺
芹菜炒香干
香辣鸡爪
牛肉末炒蒜薹
贵州辣子鸡
葱油焖鸡腿
蒜蓉油麦菜
小炒豆干
玉米饼
西葫芦野山笋凤爪汤
腊鸡腿蒸素鸡翅
炸鲜奶
炝拌芹菜
醋溜苤蓝
西红柿疙瘩汤
京式自来红月饼
四冲八达
四冲六达
四分五剖
四分五落
四分五裂
四分什么什么的成语
四十五块钱用英语怎么说
四十五岁的裁判用英语怎么说
四十匹马用英语怎么说
四塞之固
四塞什么什么的成语
四壁什么什么的成语
四壁萧然
四大什么什么的成语
四大名著书名用英语怎么说
西苑(宋末元初·陆文圭)
西苑(明·佘翔)
西苑(明·欧主遇)
西苑(明·欧大任)
西苑(明·王宠)
西苑(明·邱云霄)
西苑(明末清初·屈大均)
西苑(清·李希圣)
西菜中作之土豆烧牛肉(当代·姜军)
西菩中晖堂乃参寥辨才所居(宋·释居简)
西菩寺三题(宋·释居简)
西藏八首 综述(当代·程滨)
西藏杂诗之初到林芝(当代·王引)
西藏杂诗之南迦巴瓦峰(当代·王引)
西藏杂诗之大昭寺(当代·王引)
丁丁历险记全套22册
丁丁历险记(大16开)(全22册)
丁丁历险记(小16开)(全22册)
小淘气尼古拉的故事1-5全 5册
打动孩子心灵的中国经典全8册
参帮
如松道德经感悟
历史的八张面孔
稻盛和夫谈经营(人才培养与企业传承)(精)
逼近与正交和(王昆扬文集)(精)/北京师范大学数学家文库
七个不算太暗的夜晚
独步天涯(修订本)
早期法律与习俗/世界法学名著译丛
蝴蝶蝴蝶飞啊飞(精)
幸福的日子/硬笔楷书描临本/经典诗歌
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/30 7:50:27