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诗文 煎蛋炒青菜
释义
煎蛋炒青菜的做法
“微辣,咸鲜,超级下饭。”

食材明细

主料
  • 柴鸡蛋 3个
  • 青菜 适量
调料
  • 玉米油 适量
  • 姜蒜 适量
  • 花椒 适量
  • 辣椒 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

煎蛋炒青菜的做法步骤

  • 煎蛋炒青菜的做法步骤:1
    1
    小不粘锅里适量油烧热,打入三个鸡蛋。
  • 煎蛋炒青菜的做法步骤:2
    2
    两面熊至金黄。
  • 煎蛋炒青菜的做法步骤:3
    3
    切成菱形块。
  • 煎蛋炒青菜的做法步骤:4
    4
    青菜洗净切段。
  • 煎蛋炒青菜的做法步骤:5
    5
    锅里适量油烧热,姜蒜,花椒,辣椒炒香。
  • 煎蛋炒青菜的做法步骤:6
    6
    青菜倒入。
  • 煎蛋炒青菜的做法步骤:7
    7
    翻炒几下。
  • 煎蛋炒青菜的做法步骤:8
    8
    适量盐,生抽调味儿。
  • 煎蛋炒青菜的做法步骤:9
    9
    倒入煎蛋。
  • 煎蛋炒青菜的做法步骤:10
    10
    翻炒均匀,关火盛出。
  • 煎蛋炒青菜的做法步骤:11
    11
    成品。
  • 煎蛋炒青菜的做法步骤:12
    12
    成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/14 23:47:39