“简单，鲜美又营养的一道菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
瑶柱蛋黄豆腐的做法步骤
-
1把瑶柱用料酒浸泡20分钟，清洗后撕成条待用。 -
2把蒸熟的咸鸭蛋的蛋白和蛋黄分开。 -
3先把蛋黄放入砂锅中用锅铲铲碎。 -
4等到蛋黄煸到开始起泡时加入瑶柱丝一起翻炒下。 -
5加入内脂豆腐后再加入少许水。 -
6煮开2分钟后加入咸蛋白碎。 -
7出锅前撒入香葱碎。
小窍门
这道菜因为用的咸蛋黄没加盐，各人可以根据自已的口味调整。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 青椒炒鸡蛋
- 桑椹果酱发面饼
- 椰香吐司小方
- 爆浆荔枝奶冻
- 麻辣鸭翅
- 奥利奥火龙果雪媚娘
- 舒芙蕾般口感，奶香浓郁，芝士酸奶夹！
- 南瓜生吃，酸甜开胃解馋～百香果拌南瓜
- 香煎老虎斑鱼
- 老虎斑豆腐鱼汤
- 真滋味清炒大虾仁
- 麻椒鸡
- 黑芝麻花生酱面包（面包机版）
- 洋葱芹菜炒猪肉
- 雪碧白萝卜
- 番茄牛肉汤
- 酱香黄豆猪脚
- 海鲜菇豆腐汆丸子
- 毛豆煎饼
- 嫩滑鸡丁
- 酸奶拌木瓜
- 西兰花虾仁豆腐汤
- 凉拌海带丝
- 牛肉炒青椒
- 芹菜炒豆腐
- street art
- street artist
- street child
- street children
- street cleaner
- street cleaners
- street clothes
- street corner
- street cred
- street crime
- street dance
- street dance of china
- street fair
- street fighting
- street furniture
- 欲雪（宋·苏辙）
- 欲雪（宋·范成大）
- 欲雪（当代·李达）
- 欲饭野人家见拒甚力（宋·魏杞）
- 欸乃歌二章戏王稚川（宋·黄庭坚）
- 欸乃歌词（元末明初·郭翼）
- 欸乃歌（宋·薛季宣）
- 欸乃歌（宋·项安世）
- 欸乃歌（明·李梦阳）
- 欸乃词（宋·蒲寿宬）
- 欸乃辞（宋·高似孙）
- 欸歌二首（元末明初·顾瑛）
- 欹器图（明·王弘诲）
- 欹松漪（唐·顾况）
- 欹枕答朱郡丞（明·梁有谦）
- 钢琴基础与儿歌即兴伴奏
- 我们在这里相遇
- 丹凤街
- 高等数学（上册）
- 当代大学生社会主义核心价值观认同研究
- 财经新闻经典报道选读
- 玫瑰与利剑：改变历史的非凡女性
- 安德鲁·杰克逊与新奥尔良的奇迹
- 快刀玛特
- 绯色幻想曲印签绘版
- 互联网时代中混合课堂教学模式研究
- 2022-2023年一轮复习单元滚动双测卷 数学（文科）
- 环江油田致密油高效开发与配套技术
- 学霸 英语 5年级上 江苏版
- C++实战笔记