食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香葱蛋炒饭的做法步骤
-
1准备好食材.要使用隔夜米饭哦. -
2鸡蛋打蛋液,加少量盐调出有点咸淡为佳.
-
3香肠切小丁备用.
-
4小葱切碎备用.
-
5锅内放少量油,油热中小火煸炒香肠丁,盛出备用.
-
6重新起锅,锅内放油,油热炒散鸡蛋.
-
7重新起锅,锅内多放些油,油热放入小葱花炒出香味.
-
8倒入隔夜米饭,.
-
9中小火将米饭炒散.
-
10倒入煸炒好的香肠丁和鸡蛋碎,翻炒均匀,撒入适量咸盐翻炒均匀盛出.注意鸡蛋和香肠本身都有咸淡,所以一定不要加太多盐哦.
-
11盛出趁热享用美食吧.
小窍门
1.隔夜米饭要做的硬一些.
2.鸡蛋和香肠本身都有咸淡,所以最后蛋炒饭一定不要加太多盐哦.
2.鸡蛋和香肠本身都有咸淡,所以最后蛋炒饭一定不要加太多盐哦.
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
米饭
晚餐
工作餐