“正宗的野兔肉哦。鲜美有嚼劲。赞！宴客的大菜，高端大气有档次。”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
爆炒兔肉的做法步骤
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1野兔宰杀清洗干净后剁成小块备用 -
2烧一大锅开水 -
3水开后加入剁好的兔肉焯水，可以放点料酒和姜片增香 -
4水再次沸腾捞出兔肉备用，将葱姜蒜切碎备用
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜