“如果子女为父母做饭，每一个菜他们都会说好吃，因为是家中宝贝做的么，父亲节到了，想想给老爸做啥下酒菜好呢，好吃还要对人体有益的；用豌豆配虾仁蒜茸这几种简单材料做个下酒菜就很不错，豌豆中富含人体所需的各种营养物质，可提高机体的抗病能力和康复能力，还能防癌治癌，防止人体致癌物质的合成，降低病发率；炒菜的用油也要注意，最好是对人体健康好处多多，含丰富不饱和脂肪的茶籽油，炒菜更香，吃起来也放心。
除了炒菜做吃的，记住要陪着老爸一起吃呀，给他倒倒酒，添添菜，听他与老妈唠叨家常，说说话，才会令老人家更开心。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蒜茸虾仁炒豌豆的做法步骤
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1各材料 -
2虾仁内加入蒜 -
3小一点的盐与生粉拌好 -
4烧热茶籽油，下虾仁 -
5嫩油滑熟，盛起待用 -
6原锅投下豌豆与调味料 -
7豌豆炒透后加胡萝卜 -
8加入熟虾仁 -
9所有材料炒透，关火
使用的厨具：炒锅
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夏季食谱