食材明细
- 鱼香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鱼香豆腐的做法步骤
-
1准备好所有的调配料：姜蒜切成末，泡辣椒切成小段，肉剁成末，生抽、老抽和醋调成调味汁，葱花切末，水淀粉调好。 -
2豆腐切成麻将大小的块。 -
3炒锅放适量油，下肉末煸炒。 -
4肉末炒变色后，下料酒，翻炒均匀后下泡辣椒、姜蒜末翻炒出香味。 -
5倒入调味汁，放糖、盐和鸡精炒匀。 -
6下豆腐炒匀 -
7转小火慢煮。 -
8至汤汁浓稠，放少许葱花和胡椒粉，再放少许水淀粉勾芡即可。
所属分类：
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- 菠萝炒饭
- 冬瓜粉丝菌菇汤
- 蛋炒饭
- 五花肉炒蒜薹
- 酱油鸭—不用烤箱的烤鸭
- 12个月以上咖喱鸡肉饭
- 酸辣萝卜丝
- 西红柿蛋花汤
- 芦笋炒肉片
- 萝卜丝饼
- 香菇花生炖鸭肉
- 12个月以上南瓜焗饭
- 12个月以上紫薯芝士脆饼
- 10个月以上紫薯谷物米粥
- 艾叶蛋汤
- 原味青团
- 可乐鸡翅
- 青椒秋耳炒墨鱼
- 双色虾片
- 酸菜鸡蛋馅饺子
- 蛋糕卷
- 五花肉腐竹炒荷兰豆
- 鲜嫩多汁法式羊排
- 上汤花菜
- 凉拌腐竹
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- 寸什么制什么的成语
- 寸什么千什么的成语
- 寸什么半什么的成语
- 寸什么可什么的成语
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- 寸什么斗什么的成语
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