食材明细
- 鱼香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鱼香豆腐的做法步骤
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1准备好所有的调配料：姜蒜切成末，泡辣椒切成小段，肉剁成末，生抽、老抽和醋调成调味汁，葱花切末，水淀粉调好。 -
2豆腐切成麻将大小的块。 -
3炒锅放适量油，下肉末煸炒。 -
4肉末炒变色后，下料酒，翻炒均匀后下泡辣椒、姜蒜末翻炒出香味。 -
5倒入调味汁，放糖、盐和鸡精炒匀。 -
6下豆腐炒匀 -
7转小火慢煮。 -
8至汤汁浓稠，放少许葱花和胡椒粉，再放少许水淀粉勾芡即可。
所属分类：
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- 龙须饼
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- 火龙果煎饼
- 生滚鸡蛋粥
- 菌菇豆腐汤
- 藜麦小米粥
- 青蒜炒鸡蛋
- 茯苓苹果粥
- 糟溜鱼块
- 金汤肥牛白菜
- 馕披萨
- 荷兰豆炒虾仁
- 五彩虾仁粥
- #一碗热粥# 玉米麦片粥
- 剁椒番茄炒土豆丝
- 小炒青椒红薯粉
- 奶油芦笋浓汤
- 早餐—葱香饼
- 生日蛋糕—黑森林蛋糕（5英寸圆形戚风蛋糕模）
- 鸡蛋火腿炒饭
- 藜麦山药大米粥
- 青椒炒腊肉
- 红枣桂圆大米粥
- 桂圆红枣银耳羹
- “一碗热粥”苦荞粥
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