食材明细
- 鱼香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鱼香豆腐的做法步骤
-
1准备好所有的调配料：姜蒜切成末，泡辣椒切成小段，肉剁成末，生抽、老抽和醋调成调味汁，葱花切末，水淀粉调好。 -
2豆腐切成麻将大小的块。 -
3炒锅放适量油，下肉末煸炒。 -
4肉末炒变色后，下料酒，翻炒均匀后下泡辣椒、姜蒜末翻炒出香味。 -
5倒入调味汁，放糖、盐和鸡精炒匀。 -
6下豆腐炒匀 -
7转小火慢煮。 -
8至汤汁浓稠，放少许葱花和胡椒粉，再放少许水淀粉勾芡即可。
所属分类：
素菜
儿童
老人
川菜
朋友聚餐
秋季食谱
午餐
- 手捧月亮·望月亮【蛋黄酥】
- 蒜蓉粉丝虾
- 绵香南瓜饭
- 茄子饼
- 土豆牛肉
- 软糯Q弹红豆糕
- 炒紫米饭
- 西葫芦鸡蛋饼
- 酸藕带炒鸡胗
- 糯米粉蔬菜丸子
- 简单饼干
- 糖醋带鱼段
- 自制转化糖浆
- 韭菜花茭白炒鸡蛋
- 脆皮肠青菜泡饭
- 红烧肉
- 煎焖鸡翅
- 烧菜心
- 麻辣香锅
- 烤地瓜片
- 蔓越莓司康
- 杏鲍菇豆豉酱
- 虾仁秋葵
- 秘制泡椒凤爪
- 红烧土豆
- 什么什么利民的成语
- 什么什么利爪的成语
- 什么什么利物的成语
- 什么什么利用的成语
- 什么什么利病的成语
- 什么什么利益的成语
- 什么什么利禄的成语
- 什么什么利索的成语
- 什么什么利脆的成语
- 什么什么利舌的成语
- 什么什么利落的成语
- 什么什么利行的成语
- 什么什么利跂的成语
- 什么什么利辞的成语
- 什么什么利达的成语
- 安定城楼（唐·李商隐）
- 安定山（宋·张恪）
- 安定感秋（清·魏定一）
- 安定道中（宋末金初·宇文虚中）
- 安宜园林献高使君（唐·储光羲）
- 安宜行（清·孙蕙）
- 安宣抚生日（宋·魏了翁）
- 安家有咏（当代·陈振家）
- 安家（当代·陈振家）
- 安封侯诗（汉·崔骃）
- 安将军歌（明·刘原俊）
- 安居濒江小蓝留三小诗（宋·李新）
- 安居道中（宋·李流谦）
- 安居（宋·宋伯仁）
- 安居（宋·戴炳）
- 大学语文
- 资产评估研究(2022年第1辑总第6辑)
- 粗缯大布裹生涯腹有诗书气自华(赵玉明教授纪念文集)
- Hadoop大数据技术原理与应用(第2版)/大数据技术与应用丛书
- 中国建材行业国际合作蓝皮书
- 中药制剂技术(全国技工院校医药类专业教材)
- 资本和收入的性质/汉译世界学术名著丛书
- Unity3D游戏开发
- 高中地理(2024版适用高2高3)/5·3基础题
- 中国航空航天(精)/中国超级工程丛书
- 细说隋唐五代史(中国人的英雄谋略)
- 企业韧性(数字时代的价值成长)/长期主义系列
- 现代农业种植技术
- Rhino+KeyShot产品设计与表现(高等院校产品设计专业系列教材)
- 家庭农场规划建设与经营管理(乡村振兴农民教育培训系列教材)