食材明细
- 鱼香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鱼香豆腐的做法步骤
-
1准备好所有的调配料：姜蒜切成末，泡辣椒切成小段，肉剁成末，生抽、老抽和醋调成调味汁，葱花切末，水淀粉调好。 -
2豆腐切成麻将大小的块。 -
3炒锅放适量油，下肉末煸炒。 -
4肉末炒变色后，下料酒，翻炒均匀后下泡辣椒、姜蒜末翻炒出香味。 -
5倒入调味汁，放糖、盐和鸡精炒匀。 -
6下豆腐炒匀 -
7转小火慢煮。 -
8至汤汁浓稠，放少许葱花和胡椒粉，再放少许水淀粉勾芡即可。
所属分类：
素菜
儿童
老人
川菜
朋友聚餐
秋季食谱
午餐
- 生菜卷牛肉
- 韭菜炒虾仁
- 夏瓜炒鲜蘑
- 牡丹虾球
- 酱羊排
- 虾仁滑蛋
- 胡萝卜土豆炖鸡腿
- 青椒皮蛋
- 五花肉炒杂菇
- 清蒸鲈鱼
- 肉骨土豆龙虾尾煲
- 玉米软欧包
- 鸡蛋杂蔬包子
- 角瓜鸡蛋汤
- 白糖乌饭包油条
- 乌饭粥
- 清炒生菜
- 粉丝扇贝
- 香辣青鱼块
- 家常五花肉炖豆角
- 腊肉炒土豆锅巴
- 四季豆焖面
- 香菇油菜粉丝汤
- 西红柿紫甘蓝沙拉
- 山药面鱼儿
- 无什么锥什么的成语
- 无什么问什么的成语
- 无什么非什么的成语
- 无什么顾什么的成语
- 无什么风什么的成语
- 无什么馎什么的成语
- 无什么鸡什么的成语
- 无什么鼠什么的成语
- 无什么齿什么的成语
- 无从下手
- 无从什么什么的成语
- 无从企及
- 无从措手
- 无从置喙
- 无从说起
- 溪山（清·朱钟）
- 溪岩杂咏（元·清珙）
- 溪岸秋思（唐·杜荀鹤）
- 溪岸（宋·郭祥正）
- 溪州铜柱（清·张修府）
- 溪干喜晴（宋·林希逸）
- 溪庄即事（明·方泽）
- 溪庐吟（近现代·宗远崖）
- 溪店回文（宋·方岳）
- 溪庵十首（宋·刘克庄）
- 溪庵放言十首（宋·刘克庄）
- 溪庵种蓻六言八首（宋·刘克庄）
- 溪影（明·李之世）
- 溪思雨中（唐·陆龟蒙）
- 溪斋二首（唐·齐己）
- 经济型装修设计CAD与预算实例精选(附光盘家居设计CAD与预算实例精选集)
- 华丽型装修设计CAD与预算实例精选(附光盘家居设计CAD与预算实例精选集)
- 汽车电气维修(上汽车检测与维修专业)
- 手机原理与维修(高等职业教育十二五规划教材)
- 基于MATLAB\Simulink系统仿真权威指南
- 车工职业技能(中等职业教育一体化教学改革教材)
- 汽车火灾理赔实务及案例解析
- 铣工基本技能(全国机械类职业岗位技能培训系列教材)
- 大学生课外科技创新竞赛获奖作品精析(附光盘机械机电控制类)
- EDA技术与FPGA工程实例开发/EDA与IC设计
- 小型数控铣床编程与加工(国家职业教育技能实训系列教材)
- 管理学(原理方法实训普通高等教育经济管理类专业精品教材)
- 零件手工制作(国家中等职业教育改革发展示范学校建设项目成果教材)
- 建筑制图(21世纪建筑工程系列规划教材)
- ABB变频器工程应用与故障处理