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诗文 蛋炒饭
释义
蛋炒饭的做法
“有时候家里会有剩的米饭,可能第二顿吃口感会稍差一点,不如做成蛋炒饭,色香味俱全,会让人很有食欲。我家小朋友不喜欢吃鸡蛋和青菜,但是蛋炒饭却很喜欢吃。”

食材明细

主料
  • 米饭 一碗
辅料
  • 鸡蛋 2个
  • 杂菜 30克
  • 青菜 50克
调料
  • 2勺
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

蛋炒饭的做法步骤

  • 蛋炒饭的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 蛋炒饭的做法步骤:2
    2
    青菜洗好切丁,火腿肠切丁,鸡蛋打入碗中,加少许盐搅拌匀。
  • 蛋炒饭的做法步骤:3
    3
    锅中加入适量的油。
  • 蛋炒饭的做法步骤:4
    4
    将蛋液倒入油中。
  • 蛋炒饭的做法步骤:5
    5
    快速翻炒。
  • 蛋炒饭的做法步骤:6
    6
    加入米饭,火腿丁和杂菜翻炒。
  • 蛋炒饭的做法步骤:7
    7
    加入青菜丁,加入适量的盐翻炒。
  • 蛋炒饭的做法步骤:8
    8
    炒至青菜熟了即可。
  • 蛋炒饭的做法步骤:9
    9
    装盘。
  • 蛋炒饭的做法步骤:10
    10
    看着就好有食欲。
  • 蛋炒饭的做法步骤:11
    11
    美味简单的蛋炒饭,营养丰富,吃着很香。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 16:16:20