食材明细
- 奶香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
草莓大福的做法步骤
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1玉米淀粉和糯米粉混合搅拌一起 -
2加入纯牛奶
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3搅拌均匀至无干粉状态
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4上锅大火蒸25分钟，途中要打开搅拌一下防底下部分没蒸熟
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5蒸好后趁热加入黄油，用硅胶铲翻拌均匀，再带上手套揉匀
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6揉匀的雪媚娘皮晾凉后放入冰箱冷藏两小时左右
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7草莓洗净后沥干水份备用
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8取一小面剂揉匀沾一点手粉，擀成圆形
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9放上一个草莓，捏紧包起
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10再均匀的裹上一层椰蓉，冰箱冷藏后再品尝
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11成品
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12成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
家常菜
下午茶
- 上汤芥菜
- 红烧鸡翅土豆
- 奶香绿豆糕
- 豆角炒牛肉
- 豆豉烧鲳鱼
- 冬笋炒鸡片
- 藿香茄子
- 元宝家的藤椒鸡??
- 荷兰豆香菇炒竹笋
- 香蕉蓝莓芝士软饼
- 香瓜奶昔
- 芹菜猪肉粥
- 香煎金针菇
- 茄汁金针菇
- 红烧猪蹄
- 绿豆粥
- 黄瓜拌面藕
- 凉拌米粉
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- 红烧鹅肉
- 手撕鸡胸肉
- 经典火腿蛋三明治
- 糙米饭团
- 火龙果果冻
- ◤巧克力戚风蛋糕◥
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