“馅料里面加了红豆沙，再加上南瓜做得外皮也层层蓬松宣软，红豆馅也特别香甜，很好吃的一款南瓜豆沙包，试试吧！”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
南瓜豆沙包的做法步骤
-
1南瓜切小块。 -
2南瓜切薄片上锅蒸15分捣成南瓜泥。
-
3南瓜加酵母与面粉一起和面，活成光滑面团。
-
4醒发的面揉面排气搓成长条型的面肌。
-
5然后切成大小相等的面肌按扁压圆擀成面皮。
-
6豆沙馅。
-
7面皮中加入适量的豆沙馅，包成包子的形状。
-
8然后揉圆醒发15分。
-
9冷水上锅蒸15分，这个豆沙包小，15分就可以熟的。
-
10时间到了，先不要掀锅在焖5分豆沙包以免塌皮。
-
11金黄色的南瓜豆沙包就好了。
-
12里面满满的豆沙馅，很甜。
-
13南瓜的外皮也层层宣软，好吃到停不下来。
-
14请您品尝。
-
15成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜