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诗文
鸭肉炒芥兰头
释义
食材明细
主料
去皮鸭肉
300克
芥兰头
400克
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
2克
胡椒粉
1克
葱
10克
姜
10克
原味 口味
未知 难度
鸭肉炒芥兰头的做法步骤
1
芥兰头切段去皮。
2
再切成薄片。
3
鸭肉切片,腌制好备用。
4
芥兰头飞水过凉备用。
5
锅烧热下油、葱、姜爆香。
6
下鸭肉煸炒。
7
鸭肉七、八成熟时,下芥兰头调味,继续翻炒。
8
起锅前洒上胡椒粉淋上香油。
9
装盘。
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更新时间:2025/10/22 11:54:17