食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香菇圆白菜炒年糕的做法步骤
-
1材料：圆白菜、新鲜香菇（已清洗）、年糕 -
2将圆白菜清洗一下。 -
3放在案板上切开，待用。 -
4将已清洗的新鲜香菇放在案板上切开，待用。 -
5将年糕放在案板上切成片，待用。 -
6烧锅倒油烧热，下入切好的圆白菜翻炒翻炒。 -
7接着，合入切好的新鲜香菇和年糕，加适量的清水。 -
8翻炒翻炒至圆白菜断生年糕熟软。 -
9然后，加适量的生抽。 -
10加适量的盐。 -
11加适量的鸡精。 -
12调味炒匀，即成。 -
13出锅、装盘，就可以吃吃喽。。。
使用的厨具：炒锅
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