食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
凉拌手撕猪心的做法步骤
-
1猪心洗净切开放入锅中，加料酒。 -
2煮开撇去浮沫继续煮熟。 -
3煮熟捞出。 -
4煮熟的猪心撕碎。 -
5洋葱切丝和猪心放在容器中。 -
6碗中加入一勺老干妈，两勺生抽，芥末油，香油，辣椒油。 -
7加盐，鸡精。 -
8搅拌均匀。 -
9调好的料汁浇在上面拌匀。 -
10放香菜完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
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晚餐
- 南瓜枣糕
- 柠檬鸡爪
- 杂粮煎饼果子
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- 电饭煲版叉烧
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- 肉末炒豆角
- 蒜蓉金针菇
- 椒麻鸡块
- 梅干菜烧鸡爪
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- 有料鱼香味豆腐
- 皮蛋瘦肉粥
- 蜂蜜黄油吐司脆
- 红烧排骨
- 黑凉粉
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- bandleader
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- band leader
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- bando
- bandoleer
- bandolier
- 丫头岩（宋·白玉蟾）
- 丫头岩（宋·赵崇鉘）
- 丫头岩（宋·陈宓）
- 丫头岩（宋·项安世）
- 丫头岩（宋末元初·王义山）
- 丫头石（宋·梅尧臣）
- 丫山命酒过予观菊以诗订约次韵奉答二首（明·黄衷）
- 丫山惠菊酒霜橘豚蹄口占奉谢二首（明·黄衷）
- 丫髻岭（清·宗稷辰）
- 中丘赠乔磐石鸿胪庚辰与枨陆可三诸君饮磐石（清·周亮工）
- 中东感事（清·洪繻）
- 中丞业深韬略志在功名再奉长句一篇兼有咨劝（唐·杜牧）
- 中丞严公雨中垂寄见忆一绝奉荅二绝（唐·杜甫）
- 中丞公以芍药花数本见寄（明·戚继光）
- 中丞公叠示佳章恬愉佚老情见乎辞如六日取蟾（元·曹伯启）
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