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诗文
巧克力西多士
释义
食材明细
主料
白吐司
4片
牛奶
100克
鸡蛋黄
2个
黄油
30克
黑巧克力
80克
辅料
肉桂粉
5克
糖粉
10克
甜香 口味
其他 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
巧克力西多士的做法步骤
1
将吐司四周边切去。
2
蛋黄、牛奶放入一个大碗里。
3
搅打均匀。
4
牛奶蛋液倒入平底碗里,将吐司两面浸透蛋液。
5
取出吐司,将巧克力放在吐司中间。
6
将另一片浸透蛋液的吐司盖在巧克力上面,用筷子将吐司四边压实。
7
平底不粘锅,小火将黄油溶化。
8
小火,将吐司两面煎黄。
9
取出,对角切成三角形,撒上事先拌匀的肉桂粉、糖粉的混合粉即可。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 烘焙 早餐
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更新时间:2025/10/1 17:13:32