正宗素炒萝卜丝的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	素炒萝卜丝
释义	“清清爽爽的一盘素炒萝卜丝也是可以如此美味，动手试试吧” 食材明细主料白萝卜一个芹菜适量辅料盐适量鸡精适量咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度素炒萝卜丝的做法步骤 1 准备好萝卜和芹菜。 2 芹菜切成段。 3 白萝卜削皮，切成丝。 4 备好。 5 热锅冷油，七成热时，下萝卜丝。 6 翻炒均匀。 7 加盐，炒萝卜丝要先加盐，萝卜丝更容易炒软。 8 快速翻炒，萝卜丝基本熟了加芹菜叶，翻炒均匀，再加盐和鸡精，炒匀出锅。 9 出锅了，清清爽爽。小窍门炒萝卜丝尽量少放盐，一点点就够了，保持了萝卜的清香甘甜使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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